橡膠門尼粘度計是一個標準的轉子，采用進口智能數字式溫控儀表，調整設定簡便，控溫范圍寬。微機采用進口芯片，可靠性高，全部數據可自動繪圖計算、打印。以恒定的轉速（一般2轉／分），在密閉室的試樣中轉動。
門尼粘度不能準確計算分子量，原因是：它只能反映分子量的大小。如果要準確測定分子量可以用毛細管法、滲透壓法等方法得到。門尼粘度又稱轉動（門尼）粘度，是用門尼粘度計測定的數值，基本上可以反映合成橡膠的聚合度與分子量。門尼粘度計是一個標準的轉子，以恒定的轉速（一般2轉／分），在密閉室的試樣中轉動。
橡膠門尼粘度計由微機控制，數據顯示，自動校準，是橡膠工業及科研單位理想的實驗儀器。門尼粘度測試儀采用進口智能數字式溫控儀表，氣動元件，調整設定簡便，試驗過程中任意修改試驗時間，大小轉子各兩只，控溫范圍寬。
轉子轉動所受到的剪切阻力大小與試樣在硫化過程中的粘度變化有關，可通過測力裝置顯示在以門尼為單位的刻度盤上，以相同時間間隔讀取數值可作出門尼硫化曲線，當門尼數先降后升，從低點起上升5個單位時的時間稱門尼焦燒時間，從門尼焦燒點再上升30個單位的時間稱門尼硫化時間。
制樣條件的差異：按標準調整輥距，輥距過大，排除空氣提高致密度的效果不明顯。輥距過小和包輥會使橡膠受到剪切力的作用，使橡膠大分子斷裂。
標準控制輥溫：橡膠的熔體粘度與溫度有關，溫度高了，橡膠的熔體粘度變低，結果似開大輥距。溫度低了橡膠的熔體粘度變高，結果似開小輥距。制樣條件的差異，都會造成門尼粘度值偏低。
